Κανδυλιαρης Θωμάς

Posted in - Uncategorized & Work with us on October 14th 2014 final thomas

Ονομάζομαι Κανδυλιαρης Θωμάς, γεννήθηκα στις 17 Ιουλίου του 1991 στη Θεσσαλονίκη όπου ζω και εργάζομαι. Είμαι στον χώρο της εστίασης από 16 χρονών. Η πρώτη μου επαφή με τα κοκτέιλ ήταν στην ηλικία των 21 ετών, παρακολουθόντας ταυτόχρονα σεμινάρια από καταξιωμένους ανθρώπους του χώρου για να εμπλουτίσω ακόμη περισσότερο τις γνώσεις μου στο κομμάτι των αποσταγμάτων και τον cocktails.

Ύστερα από ένα χρόνο και μετά από την παρακίνηση ενός φίλου Bartender συμμετείχα για πρώτη φορά στον διαγωνισμό World Class, βρέθηκα να είμαι Finalist του Ελληνικού τελικού μαζί με άλλους 11 καταξιωμένους bartenders. Έπειτα από λίγους μήνες εργάστηκα πίσω απο το μπαρ του Immertreu του Βερολίνου στα πλαίσια του Bar show Festival και επίσης σε ένα απο τα μεγαλύτερα event ανα τον κόσμο το οποίο γίνεται μια φορά τον χρόνο της εταιρείας Diageo, για το 2013 στην Κωνσταντινούπολη. Τέλος για το 2014 έλαβα μερος στο διαγωνισμό Bacardi Legacy όπου ήμουν ένας από τους 4 finalist του ελληνικού τελικού. Αυτή την στιγμή είμαι στην ευχαριστη θέση να βρίσκομαι πίσω από την μπάρα του Vogatsikou 3 ένα μπάρ με πλούσια κάβα και ενα κατάλογο με 77 cocktails που δύσκολα να μην βρεις κάτι που να μην σ αρέσει. Θα χαρώ πολύ να σας σερβίρω στο μπαρ το οποίο εργάζομαι.

Cheers!